Maş fasulyesi hangi yöreye aittir? Yeşil renkli ve küçük boyutlu olan mung fasulyesi, aynı zamanda en faydalı bitki bazlı protein kaynaklarından biridir. Özellikle Hindistan, Çin ve Güney Asya gibi bölgelerde yaygın olarak yetiştirilir ve tüketilir. Maş fasulyesi ekimi nasıl yapılır? Ekim, ılıman toprak seviyesinden 5 cm yukarıda, 45 cm sıra arası ve çeşide göre 8-10-12 cm sıra arası olacak şekilde mibzer (pnömatik) ile yapılmalıdır. İçine en az 5, en fazla 7 tohum konulup üzeri toprakla örtülür. Yavaş yavaş belirginleşince dalların diplerine çubuklar dikilir. Maş fasulyesi neye faydalıdır? Mung fasulyesi hem lezzetli hem de sağlığa faydalı bir baklagildir. İçerdiği lif, potasyum…
Yorum Bırak