Kedi balığı yenir mi? Yayın balığı özellikle Amerika Birleşik Devletleri, Asya ve Afrika’da yaygın olarak tüketilir. Birkaç farklı türü vardır ancak hepsi lezzetli etleriyle bilinir. Yayın balığının eti beyaz, yumuşak ve hafif yağlıdır. Lezzeti genellikle hafif ve tatlıdır, bu da onu çeşitli pişirme yöntemleri için uygun hale getirir. Yayın balığı ve kedi balığı aynı mı? Siluridae familyasından bir balık türü olan yayın balığı, geniş ve yassı baş yapısı, geniş ağzı, ağzından çıkan iki uzun anteni ve çenesinden çıkan dört kısa anteni ile kolayca tanınan bir tatlı su balığıdır. Bıyıklı gibi göründüğü için bir kediye benzeyen bu balık, halk arasında “yayın…
Yorum Bırak