Cafe ismi nereden gelir? Kahve kelimesi Türkçe’deki Arapça قهوة ḳahwa(t) kelimesinden gelir ve muhtemelen Etiyopya’daki Kaffa bölgesinden gelmektedir. Hane (ev) kelimesi Farsça kökenlidir. Barista ismi nereden gelir? Barista kelimesi İtalyancadan gelir ve barmen (bartender) kelimesinden esinlenmiştir. Türkiye’de ilk kafe ne zaman açıldı? Daha sonra Yemenli tüccarlar kahve bitkilerini kendi ülkelerine getirdiler ve orada yetiştirmeye başladılar. Dünyanın ilk kahvehanesi 1475’te İstanbul’da açıldı. Kafeyi nedir? Kahvehane: Kahve veya kafe; Kahve ve çayın yanı sıra nargile, masa oyunları, sohbet ve çeşitli aktiviteler gibi çeşitli alkolsüz içecekler ve tütün ürünleri sunar. Kantinler ve barların aksine, genellikle yiyecek servisi yapılmaz ve alkollü içecekler genellikle dahil…
Yorum Bırak