Kılıçbalığı Nasıl Yenir? Bir Akşam Yemeği Hikâyesi Kayseri’de, her gün bir diğerini kovalayan, hızlı geçen bir hayatın içinde bazen bir durup, yavaşlayıp etrafını izlemek, bir yudum nefes almak gerekir. İşte o anlardan biriydi, belki de biraz fazla yoğun geçen bir hafta sonu sonrası hayatın bana sunduğu bir anı… Kılıçbalığı yemek, hiçbir zaman düşünmediğim bir şeydi. Ama o akşam, hem de hiç beklemediğim bir şekilde, hayatımın dönüm noktalarından biri olacaktı. Bir Gece, Bir Akşam Yemeği ve Bir Soru Ailemle birlikte akşam yemeği için oturduk. Yine klasik Kayseri sofralarından biri… Etin bol olduğu, lezzetli, kokusu burnunuza kadar gelen yemekler. Ama o akşam…
12 Yorum